Остуни — визитная карточка Апулии

Остуни — это одно из тех мест, в которое вы влюбляетесь с первого визита и не сможете о нем забыть. Расположенный на холме, город сияет как белая крепость, повисшая между морскими просторами и голубым небом.

Как и во всех средневековых деревнях, Остуни захватывает взгляд поражает балансом форм и цветов, с которыми он идеально вписывается в территорию. Здесь умелые руки смогли гармонично примирить необходимость адаптации к климату и ландшафту: здания полностью покрыты белой известью, чтобы отражать солнечный свет, окна у зданий маленькие, чтобы укрыться от жары и плоские крыши, чтобы собирать дождевую пресную воду.

Рассказываю что смотреть, делать и есть в Остуни.

Как добраться в Остуни?

Лучше всего — на машине. Аэропорт Бриндизи расположен примерно в 35 км к югу от Остуни. Аэропорт Бари расположен на севере примерно в 110 км от Остуни. Но если вы уже оказались, например, в Бари, то с центрального ж/д вокзала можно доехать до Остуни за 5,60 евро и 45 минут поездом.

Astunium — это древнее название Остуни, который сегодня знаменит как «белый город». Это небольшой городок в Апулии в провинции Бриндизи, расположенный на холме, с которого открывается вид на кристальное Адриатическое море. Остуни — один из ярчайших примеров средиземноморской архитектуры. Исторический центр, называемый местным населением «la terra», сформирован из характерных построек, которые переплетаются между собой, что придает историческому центру его очаровательный вид. Кстати, многие исторические центры городов Апулии похожи на лабиринты, состоящие из узких улочек, лестниц между зданиями, секретными проходами и прекрасными видами. И только те, кто там родился знают хода города.

Почему Остуни называют белым городом?

Практически вся Апулия построена из известняка, использовавшейся здесь со времен Средневековья, не исключая Остуни. Это тот материал, которым богат регион. Кроме того, дома начали выкрашивать известью до самых крыш, потому что это был легкий способ придать больше света узким улочкам исторического центра Остуни и защитить город от распространения чумы, которая свирепствовала здесь в средневековый период.

Первые поселения на территория современного Остуни засведетельствованы со времен среднего палеолита (50 000-40 000 лет назад). Первые поселенцы-охотники нашли себе жилье в многочисленных пещерах в этом районе. Самым ярким подтверждением присутствия неандертальских жителей является открытие скелета под названием «Делия». Этот скелет, датируемый около 25 000 лет назад принадлежал женщине примерно 20-летнего возраста, тело которой было помещено в большую дыру пещеры Сан-Мария-ди-Аньано.

Дальше город развивался благодаря древнему мессапскому народу около 1000 года на н.э. После чего сюда пришел древний народ япигов. Таким образом, два народа жили вместе на территории, смешивая традиции и ритуалы. Дальше территория Остуни стала частью Римской империи, а после происходило множество других завоеваний по всей Апулии, которые отразились на быте, языке и культуре городов 🙂

Что смотретьLa Cattedrale  — церковь, построенная между 1435 и 1495 годами неподалеку от площади свободы (Piazza della Libertà); La chiesa del Santo Spirito XVII века; оборонительные стены Остуни; муниципальный дворец — древний францисканский монастырь, построенный в 1304 году. В 1739 году были переработаны два крыла монастыря и большая часть францисканского комплекса. Впоследствии, в 1864 году, монастырь был расширен и преобразован в муниципальную резиденцию с реконструкцией нынешнего фасада под неоклассический стиль.

Колонна Сант’ Оронцо или Св. Оронция — расположенный на одноименной площади недалеко от исторического центра, монумент является одним из лучших образцов апулийского барокко. Он был построен в 1771 году по проекту местного мастера Джузеппе Греко. Около 20 метров в высоту с святым мастером, как освятить город.

Древние городские стены с характерными цилиндрическими сторожевыми башнями и двумя входными вратами в город, которые остались нетронутыми: Порта Нова и Порта Сан Димитрио.

Напротив собора нахоидтся Арка Скоппа (l’Arco Scoppa) — имя епископа, который ее и построил в 1750 году, чей герб появляется над аркой). Арка соединяет Епископский дворец с Палаццо-дель-Семинарио (Дворец семинарии).

Но самым интересным занятием в Остуни является прогулка по старому городу, между узких улочек, изобилующих кафе и ресторанчиками. Особенно в вечернее время: запах деревьев черного перца и запах цветов смешивается в ароматом только что приготовленных блюд, жара потихоньку спадает, звуки столовых приборов и разговоры итальянцев превращают Отсуни в волшебное место для отдыха.

Поговорим о ресторанчиках

Osteria del Tempo Perso (Остерия потерянного времени) — один из самых знаменитых ресторанов в Остуни. Здесь подают типичную апулийскую кхню и морепродукты. На его счет есть разные мнения: есть те, кто критикует и те, кто его обожает. Но некоторые местные мне сказали, что ресторан хороший и на высоком уровне. А вот интерьер бесспорно шикарный. Цены:  medium+.

Ristorante Porta Nova Ostuni — еще один ресторан высокого уровня, куда любят заглядывать знаменитости — итальянские тренера, актеры. Его двумя особенностями являются вид — потрясающий вид из крытой террасы, и декорация блюд шефом Эрикой. Кстати, уцчу фотографий своих блюд эрика выставляет в инстаграм, так что если хотите, можете взглянуть @erikaciaccia.

La taverna della Gelosia — это красивейшее место и отличный вариант для романтического ужина. Спускаясь по ступенькам вы сразу ощутите запах цветов, которые служат навесом для ретсорана. Он как-будто спрятам от всех ив то же время находится на улочке, где сконцентрировано основное количество баров и ресторанов. Цены: medium, memium+.

Sapori D’eccellenza и Sorsi e Morsi — это два отличных места для перекусить. Щедрые и разнообразные панини вам обойдутся в 4-5 евро. Ав Dadooda можно найти разные типы апулийского пирожка панцеротто — отличный вариант перекуса. Цены: низкие.

Основная фишка Апулии — это массерии. Я уже рассказывала, что они могут служить как ретсораном, так и отелем. Или иметь два в одном.

Так вот, одна из самых «вкусных» массерий — это «Masseria Il Frantoio«. Кроме того, что это и отель, и ресторано, они еще и масло производят, имея во владениях 72 гектара оливковой рощи.

Самое фотографируемое место в Остуни
Пляжи Остуни

Остуни пренадлежит около 20 км побережья, в основном с низкой скалой и промежутками песка, дюны. Морские городки, которые принадлежат Остуни — это Villanova, Costa Merlata, Rosa Mariana — около 8 км от центра Остуни. Основные пляжи: Lido Morelli — есть песок; Quarto di Monte, где расположен популярный White Ostuni beach club. Torre Pozzella — 9 км от центра города.

В общем, можно кататься по пляжам и находит что-то свое 🙂

Вид на Адриатическое море
Кафешки даже на ступеньках
На каждом углу можно встретить кучу ярких баров