Бюджетный роад-трип по Апулии

Друзья, лето совсем скоро и я хочу вам рассказать о том, как добраться в Апулию. А самое главное — мы попробуем посчитать все расходы для бюджетного отдыха в Апулии: перелет, аренда машины и жилья с примерами по всему каблуку Италии. Так как за эту зиму в Апулию через мой блог приехало 4 пары из Киева и из Берна, я по ходу дела отвечала на множество вопросов. В этом посте я попытаюсь коротко собрать их в одно целое.

И еще: бюджетно — не значит плохо. А учитывая, что здесь потрясающе вкусная еда, которая не так уж много и стоит, если знать где брать, тогда все у вас получится и вы побываете на одном из красивейших морей! Стоп, почему же ограничиваться одним морем, если их здесь 2!

Прочувствуете аутентичность региона и познакомитесь с его особенностями… Например, с трехчасовым перерывом на обед 😀 Или с звездообразными 5-метровыми потолками почти в каждом доме, ресторане, отеле. Это традиционная апулийская сухая кладка без использования цемента.

Отключитесь от городского шума и полюбуйтесь красотой, которая вас здесь покорит: морские пейзажы, тысячи гектар оливковых рощ и виноградников, многовековая культура, которая пережила всевозможные влияния от Великой Греции до арабских нашествий, веселые свадьбы, если вам вдруг удастся побывать, летние громкие фестивали типа La Notte della Taranta, множество пляжных тусовок в Порто Черазео и Галлиполи и, куча всяческих фестивалей еды, которые называются sagra и, конечно же, великолепная кухня и мнооого вина Примитиво и Негроамаро.

А вообще здесь еще очень и очень ощущается сохранность и приверженность традициям. Например, большинство b&b и отелей стараются показать в деталях апулийский стиль: множество керамики в декоре, широкие зеленые вазы с узким горлышком или глиняные огромные не вазы, не горшки, а capasone — что-то похожее на огромные глиняные джары, в которых хранили вино дома. Рестораны не особо стремятся выглядеть по-западному. Даже если заведение новое, оно все равно будет в апулийском стиле и обязательно со звездообразной крышей. А еще здесь есть массерии, которые я просто обожаю. Они как оазис посреди оливковых рощь. В массерии можно приезжать на обед или останавливаться как в отеле. В Апулии можно поехать в массерию, которая также служит как фермерское хозяйство и посмотреть как делают моцареллу, рикотту и кучу разных других сыров.

Здесь куча народу имеет земли и выращивает оливки либо виноград. В зависимости от сезона идет активное обсуждение того или иного этапа обработки земель. Например, вендеммия (vendemmia) — это, время сбора винограда. Начинается в конце августа и происходит в течении пары недель. Виноград собрать нужно быстро и быстренько переработать в сусло. Кстати, в Апулии этим делом занимается много итальянских знаменитостей: от почетных журналистов телевидения до певцов и актеров. Тема урожая в Апулии подымается дважды: в августе и в ноябре-декабре, когда приходит пора собирать оливки.

Готовьте паспорта и фотоаппараты, а я постараюсь максимально точно разложить все по полочкам, исходя из предположения, что вас будет двое (+ ребенок, который ест не очень много 🙂 ).

Polignano a Mare

Считаем бюджет

Вам понадобится 180€ на билет/ 1 чел; около 185€- аренда машины (бронировать заранее) +бензин, за дороги платить вам не придется; 250-320€ на жилье на двоих; и 250-350€ на питание (40-50€ в день на двоих). Итого: 1315€ на двоих на неделю. Если есть ребенок, то затрата добавляется только в еде.

В Апулии с голоду не пропадем

По сути, все зависит от того, сколько вы планируете тратить на питание. В Апулии много вкусного фастфуда, которым можно хорошенько подкрепиться и не тратить лишнего:

  • Панини всякие разные, можно найти и с морепродуктами. Например в Полиньяно-а-Маре есть самая-самая знаменитая панинотека или киоск, если по-нашему, с такими штуками. Называется Pescaria. Есть и киоск на колесах, есть и траттория. Панини с морепродуктами обойдется вам в 8€, карпаччо в 10€, традиционная паста орекьетте — от 9€.
  • Панцеротто стартует от 2,5€. Это типа наших жареных пирожков с моцареллой и томатным соусом. Дальше начинки варьируются в зависимости от лавки. Панцеротто — очень летняя тема.
  • Фриза — черствые круглые хлебцы, макнутые в воду, политые оливковым маслом и посыпанные сверху помидором, оригано и солью. Это самая популярная летняя еда в Апулии! Потому что жарко.
  • Фокачча — типа пицца, но пышнее. Также стартует в основном от 2,5€.
  • Пицца от 3,5€. Я частенько встречаю в пиццериях цены в 3,5-4 евро за пиццу “Маргарита”. Средняя цена 5,5-6,5€. Прожить можно 😉
  • Фриттура — жареные во фритюре морепродукты. Это тоже очень популярная штука в летнее время, особенно в пляжных кафешках. В среднем фриттура вам обойдется в 10€. Можно взять одну фриттуру для попробовать и что-то еще типа фокаччи.
  • Рустико — слоеная выпечка, родом из Лечче. Внутри сыр, соус бешамель и черный молотый перец. Я этот перекус просто обожаю! Главное смотрите, чтобы он выглядел привлекательным, а не был разогретым полуфабрикатом. Цена — 2,5€.
  • Мясо на вынос из браччерии. Bracceria — это мясная лавка, но не та, где продают свежее мясо, а лавка, где его продают в готовом виде. Цены здесь ок и дают на вынос.
  • Рыба в Италии не дешевая, так что лучше арендовать домик с барбекю и покупать свежайшую дорадо за 15€/кг, креветки до 13€/кг и тд. Обед в хорошем ресторане вам обойдется в 35-40€. Главное знать места, потому что не везде можно отлично поесть за такие деньги.
  • Вино. Вино идеально брать в винодельне. Можно брать на разлив в больших бутылях по 1,40€/литр в среднем. Или бутылка 4-5€ отличного примитиво. Мое любимое вино Negroamaro из винодельни Cantele в супермаркете вы найдете за 7,90€. Но 4-5€ — это самый лучший вариант.
  • Прошутто за 100 грамм вам будет стоить 2-2,50€ +колбаса мортаделла+ хлеб+ овощи и несколько супер панини удался до 5€ у вас готовы.
  • Традиционная паста орекьетте в классическом виде идет с томатным соусом и сыром, много стоить априори не может.
  • Polpette — типа фрикадельки или митболы, только все намного вкуснее и он жареные во фритюре. Стандартная закуска перед ужином в апулийской траттории вместе с солеными хлебцами-бубликами таралли.
  • Поужинать в ресторанчике тоже можно: паста может стоить от 8€, если с морепродуктами — от 12€. Сначала обычно идет закуски, они же антипасти, смотрите цены и до 25 евро на двоих поужинать абсолютно можно, главное попасть в хорошее место.
Соленые бублики — таралли

 

 

Традиционная выпечка Лечче — пастичотто

Куда поехать и и что такое Саленто?

Примерный план может быть таким: прилететь в Бари, погулять по историческому центру, посетить Базилику Св. Николая Чудотворца (читайте «Что сделать в Бари за один день»), поехать к пункту назначения заехав в городки-сказки, такие себе музеи под открытым небом — Альберобелло (сфоткаться возле труллей), Чистернино и Локоротондо — это все знаменитая часть Апулии под названием долина Итрия.

Дальше доехать до Остуни и здесь же остановиться (как один из вариантов). Отсюда потихоньку объехать каблук: посмотреть грот Zinzulusa в городке Кастро, сталактитовые гроты — Grotte di Castellana, посмотреть “итальянские Мальдивы” или Maldive del Salento, по-русски Саленто: Pescoluse, Punta della Suina недалеко от Галлиполи, пляжи Галлиполи (Baia Verde) и сам крепостной город. Красоты вокруг Отранто — Baia dei Turchi, Porto Badisco. А еще между этим всем есть куча секретных пляжей. Нужно просто кататься, выходить из машины и открывать для себя прекрасные места. Ведь за это денег с вас не возьмут! 🙂

Остуни — белый город

Почему Остуни называют белым, что в нем смотреть и чем заняться читайте в отдельном посте про Остуни. Там еще много красивых картинок 🙂
«Остуни — визитная карточка Апулии».

Лечче — город барокко
Собор на площади Дуомо

Лично я обожаю Лечче за его итальянскую мовиду, множество разнообразных красивых зданий… Достаточно поднять голову вверх и обратить внимание на детали балконов, отделку стен и вам уже не хватит на это и полдня. Лечче — университетский город и город театров, поэтому для меня он как молодой подвижный юноша, а не какой-нибудь старикашка 🙂 Приезжайте в Лечче на день или два, лучше ближе к выходным. К вечеру, после жаркого дня все оживает, отдохнувшие после пляжного дня итальянцы и туристы выбираются на аперитив.

Помимо искусства, дворцов и многих церквей города, другим полезным фактором является стратегическое расположение в самом сердце Саленто, с морем всего в 10 километрах. Поэтому, Лечче —  не только город искусства, но и, при желании, также летний курорт с бурной ночной жизнью и культурными мероприятиями. Короче говоря, Лечче, безусловно, стоит посетить.

Что делать в Лечче?

Кафе Alvino на площади Св Оронция. Сюда всегда и все идут за самым вкусным пастичотто на завтрак
Чаще поднимайте голову вверх и смотрите по сторонам 🙂

Прежде всего стоит обойти весь исторический центр, зайти на площадь Дуомо, зайти в собор. Обычно, вся площадь залита солнцем и очень сложно здесь фотографироваться днем, ведь сами тоже здания желтого цвета и солнечный свет удваивается. Сделав круг, идите на улицу Умберто I, где вы можете полюбоваться дворцом Адорно XVI века и базиликой Санта-Кроче — символом города и барокко Лечче. Центром города считается площадь Сант’Оронцо, на которой стоит знаменитая колонна святого покровителя Святого Оронция. Также, здесь находится амфитеатр времен Римской империи — самое важное свидетельство римской эпохи.

Посетите замок Замок Карла V в Лечче, совсем рядом с площадью Сант’Оронцо. Замок приказал построить король Карл V Габсбург, император Священной Римской империи в 1539 году. Проект перестройки старой крепости согласно новым оборонным технологиям был поручен архитектору Джан Джакомо дель Акая, главному инженеру королевства Неаполь и специалисту по фортификационным сооружениям. У замка были не только оборонительные функции; например, в восемнадцатом веке одна из комнат использовалась как театр.

Перемещаясь с площади Сант’Оронцо в сторону площади Santa Chiara, на которой находится одноименная церковь, начинается часть Лечче, где собирается вечерняя тусовка. И продолжается она до входа в старый город Porta San Biagio. Сюда можно идти за пиццей, ужином, пивом в пабе Road 66 или бокалом вина после отличной пиццы в «Torre di Merlino», недалеко от площади Сант’Оронцо. Особенно классная здесь самая обычная маргарита, но с помидорами Сан Марцано. Помидоры из Сан Марцано, который также находится в Апулии, знамениты на всю Италию своей сливо образной формой и очень сладким вкусом. Цены в этом ресторанчике может и не самые низкие, но на пиццу сюда сходить стоит.

Обязательно езжайте в Порто Чезарео, побывав заодно в национальном парке Porto Selvaggio с невероятным видом. Можно доехать и немного выше до Мандурии и попробовать в местных винодельнях самое оригинальное Primitivo di Manduria, которое отсюда и происходит. Спуститься к морю в San Pietro in Bevagna, которое в 10 км и полюбоваться ионикой здесь. Здесь есть натуральная резерва — Salina dei Monaci, где останавливаются розовые фламинго в период миграции!

Обязательно побывайте в городке на скале Полиньяно-а-Маре, откуда родом знаменитый для нас песней “Volare” итальянский певец Доменико Модуньо. А еще здесь обязательно нужно съесть самые знаменитые панини с морепродуктами в заведении под названием Pescaria (Polignano a Mare), о котором я вам уже написала 😉

Панини в Pescaria

Билеты

Билеты покупайте уже, и тогда они обойдутся в 180 евро. Увы, прямого рейса в Бари нет. Но слушайте.. во Флоренцию и на озера же люди ездят как-то… Поэтому, я призываю вас не бояться пересадки! Плюс ко всему, все прилеты в Бари — утренние, до 12:00. То есть стыковка обычно около 1,5 часа.

19 марта я купила билеты Киев-Бари с пересадкой в Риме на средину июня за 180€.

Как? 😃 — Заходим на поисковик билетов Skyscanner, ищем рейс Киев-Рим. — Выбираем месяц поездки, например, июнь. — Смотрим наиболее дешевые даты, их и выбираем. — Смотрим какие авиакомпании вам лучше всего подходят по времени и цене. Часто дешевую цену дает испанский Vueling. Его плюс еще в том, что он вылетает из Жулян в 4:25 (весь день впереди). Его я и взяла за 69,99€ туда и 69,99€ обратно. — Таким образом вы прекрасно успеваете на рейс Ryanair Рим-Бари в 7:55 или 08:10 (зависит от дня) из того же Фьюмичино! Билеты — от 18 до 30 € в одну сторону. — Обратно вылет из Бари (Бриндизи) в 6:15 и в Риме вы рано утром. Можете погулять до вечернего вылета, а можете улететь и до обеда.

Огромный плюс всего этого — цена в 180€ и отличная стыковка рейсов. Поехали дальше.

Как не потратить слишком много на жилье? Арендуйте дальше от моря

В Апулии можно по-разному организовать проживание: апартаменты в городе, b&b (их тут миллион за любой бюджет), вилла у моря, вилла в середине полуострова или эксклюзивный вариант — жить в трулло. Но, из-за эксклюзивности, — это не дешевый вариант.

Если захотеть, то в Апулии можно проживать за 30-50 евро в день. Чтобы найти такие цены, сюда нужно ехать в мае-июне. Конец июня  — цены уже намного выше. В августе за 100 € в день нужно очень хорошенько постараться и поискать. Варианты есть, но это посреди оливковых рощ, далеко от центральных городов и моря. Если хотите спокойствия — можно и такие варианты выбирать. На море ( до 1-3 км от пляжа) в июне можно найти виллу за 400-500€. На красивые условия не надейтесь, все будет просто и сердито. Но я считаю, главное — чисто. Зато у моря. И у какого моря!

На 7 дней я находила нормальный вариант за 320€ на двоих в городе Остуни. Главное, смотрите, чтобы была хоть какая-то кухня. Так вы сэкономите. Appartamento il Barco c 9 июня по 16 июня вам обойдется в 315€. Civico 40 в 120 метрах  от центра (по сути в центре) за 217€!!!

Почему в Остуни? Потому что это один из самых знаменитых городов Апулии. Весь белый, старинный, расположенный на холме… а у подножья  — Адриатическое море. Будучи здесь, вы находитесь в центре красоты — летом белый город полон движения и туристов. В 10 минутах езды находятся прибрежные городки с пляжами — Коста Мерлата, Роза Марина, немного ниже великолепные пляжи Сан Фока, Торре Дель Орсо — везде с мелким-мелким песком, а дальше красивый-красивый городок у моря — Отранто.

Однокомнатная квартира с 09 июня по 16 июня в Отранто вам может обойтись на секундочку в 190 евро — Otranto Holiday Homes. Отсюда вообще по всем пляжам можно легко прокатиться, живя в городе, который и сам расположен на у моря! Кстати, в центре Отранто есть пляж предназначенный для купания.

Вид на набережную Отранто, Апулия

Отличные варианты можно найти в городке Torre dell’Orso, пляжи которого отмечены наградой ассоциации Голубой Флаг за чистоту и пригодность к купанию. Например, Case ad Oriente-Residence Tre Palme — хорошие апартаменты с кухней, которые вмещают до 4 человек. Здесь 7 дней вам обойдется в 259€, 14 дней с 9 по 23 июня в 553€. И все это в 10 минутах ходьбы от моря! Case ad Oriente-Residence Luna — милые апартаменты в 7 минутах ходьбы от пляжа. 252 евро за 7 дней с 2 спальнями, кухней и барбекю во дворике. Vaia Residence всего в 1,4 км от пляжа  — это моя находка! 🙂 410 евро на 14 ночей!! с 9 по 23 июня с кухней кондиционером и даже шатлом, который подвозит к пляжу.

Booking.com

Если вы не настроены на абсолютно пляжный отдых, езжайте в Монополи. Я обожаю этот город с его белыми зданиями посреди моря и голубого неба — как из красочной картинки! А еще здесь есть масса мега вкусных ресторанов, разнообразных пабов и баров. В плане нескучности Монополи у меня на первом месте, так как этот город наименее “подвержен” сезонности.

Если хотите быть ближе к Монополи, посмотрите Domus Relax в Фазано. Как по мне, идеально за 315€ на двоих с завтраком. Плюс большая территория и бассейн в наличии. Фазано, кстати, считается “модным районом” в плане всяческих тусовок. Плюс неподалеку расположен лакшери комплекс Borgo Egnazia, поэтому контингент здесь ок.

А если хотите километры песчаных пляжей и голубой-голубой воды, тогда вам на противоположное побережье — Ионику. Порто Чезарео, Галлиполи и все что ниже. Учтите, что бронь апартамента или виллы в летнее время происходит с субботы по субботу. Здесь лучше не ориентироваться на b&b, потому что в сезон люди хотят заработать денег 🙂 Дешевле выйдет простой домик, неподалеку от пляжа.

Галлиполи — еще одно очень и очень популярное место для летнего отдыха в Апулии, я смотрела с 16 июня на 7 дней и нашла чудо-вариант немного выше самого города — Miramare Hotel 3 * за 330€ на двоих с завтраком! Это за 23 евро в день на человека вы будете жить у самого пляжа! Ю-хууу. Бинго! P.s. В Галлиполи пляжные зоны — это Rivabella, которая севернее города, и Baia Verde — которая сразу за Галлиполи на юг. Все это в 5 минутах езды на машине. Галлиполи в принципе город дорогой в плане жилья, поэтому если ехать сюда на пляж, то лучше бронировать очень заранее или смотреть жилье дальше от побережья. Здесь полная дыра у моря вам может обойтись минимум в 800 евро в июле месяце.

По хорошей цене вам обойдутся апартаменты Sunset с 16 по 30 июня на четверых в Torre Suda (песочные пляжи), Casa Martina в Санта Мариа-аль-Баньо.

В общем, я вам в помощь 😉 Есть еще куча всяких подсказок, которые элементарно забываешь написать. Поэтому, пишите мне на имейл или в комментариях, или в Фейсбуке и приезжайте открывать для себя Апулию.

Фокачча со сладковатым свежим сыром страччателла за 2,50 евро.

 

Фриттура в Pescaria, Polignano a Mare

 

Вкусная-вкусная пицца за 5-6 евро в Piazza dei Mercanti, Manduria

 

 

Морские ежи из моря. бесплатно 🙂

 

Еще пицца! С мортаделлой и фисташкой

 

По теггу #Апулия вы найдете другие посты, которые помогут вам организовать путешествие!
Я всегда готова ответить на все вопросы и помочь в подготовке поездки — [email protected]