7 европейских кофеен для истинных любителей кофе

Наконец-то пришла весна! А вместе с ней и чудесная возможность выбраться с друзьями на чашечку кофе и на длинные посиделки на летних площадках любимых кофеен. Сегодня я воспользуюсь своим любимым числом 7 и расскажу вам о семи классных кофейнях разных европейских городов! Руководствуюсь собственными впечатлениями, а также рекомендациями друзей.
12779157_1088371017882433_1505505952931130173_o

КИЕВ — Чашка (Chashka) Espresso Bar, Blue Cup Coffee, Fair Finch. Друзья, считаем как номер 1 🙂 Уж очень я люблю эти кафешки. Чашка по старшинству и по появлению в Киеве стоит на первом месте. Уютное место расположились прямо возле Бессарабского рынка, под галлереей Пинчук Арт Центр. 12132642_1006731669379702_1695884403882000781_o

Незаменимым вдохновителем Чашки является ее владелец Игорь Сухомлин — ресторатор, который двумя словами объяснит вам будет ли ваше заведение успешным или нет.
Лично мое знакомство с этим местом произошло буквально сразу после открытия, когда я зашла в новое местечко отведать местный кофе. А так, как для меня существует только “классический” (в моем понимании) итальянский вариант его приготовления и вкуса, разговор пошел о ристретто. Говорили собственно с Игорем. 🙂 С тех пор, вкусный кофе и открытость людей привлекает и по сей день! 

11133902_914477625271774_980773909594091727_oКстати, за что еще люблю это место, так это за то, что в какой-то мере оно воспитывает невеж! Ребята громко выкрикивают приветствия, не успев стеклянная дверь еще и открыться, а напоследок заставляют посетителей попрощаться и поблагодарить, громко говоря им до свидания! 🙂
Чашку также стоит внести в список мест для завтраков в Киеве: скрамбл с лососем — это как раз то, что нужно после пятничных гуляний. А еще в Чашке собирают чашки со всех уголков мира!
Blue cup coffee — новичок среди киевских «правильных» кофеен. При этом, заведение уже успело полюбиться нашим кофе-гурманам. Сладости, горячие сендвичи и, конечно же, кофе — все вкусно, все пробуем!  Часто у ребят появляется что-то новенькое.

12654657_958279494258537_6037886399798060265_n
Fair Finch заполучил ресторанную премию Соль в 2015 году. Поэтому, по праву упоминаю его в этом списке. Попадая во внутрь вы сразу ощущаете невероятных кофейный запах и вы готовы остаться там на весь день!

Processed with VSCOcam with f2 preset

Processed with VSCOcam with f2 preset

Cafés-El-Magnífico-Barcelona

БАРСЕЛОНА, Cafè el Magnifico самая знаменитая кофейня города!                                                                                                                            ЛОНДОД, Prufrock Coffee & Caravan King’s Cross.

Prufrock Coffee – это лучшее эспрессо в Лондоне! Этот brew bar (место, где подают свеже сваренный кофе) ежедневно предлагает меню из разных сортов зерен, прожаренных самыми крутыми специалистами как из Соединенного Королевства, так и со всего мира.
9471322502_0f95ee04bc_h

Caravan King’s Cross. Оргомное пространство в индустриальном стиле – это кофейня, в которой гармонично объединяются кофе, еда и обжарочный цех. Здесь также наливают пиво и проссеко – прямо из кегов. Расположение в здании Central St. Martins College добавляет изюминку заведению.
tedEat. Drink. Travel.
ob_8e863b_coffee-caravan-kings-cross
ГЕНТ, Бельгия Le Jardin Bohemien. Местные в восторге!
12803168_1038062719600228_7248952560103124209_n

11063423_10153239013074760_8828644852904449625_n

Sunday branch by a coffee lover Kora-Lee Lust

BERLIN — The Barn Coffee Roasters 
The-Barn-Coffee-Roasters-Berlin-19-1080x720
11295718_1007843682562221_5776192584929829525_n

We push very hard is to be the best and to present the highest quality. @THEBARNBERLIN

 РОТТЕРДАМ – Hopper Coffee
Hopper-1024x682
РИМ — Sant’Eustacchio, Giolitti.
Эти два классических римских бара-кофейни расположены в «правительственном» квартале. Sant’Eustachio — это крошечное заведение, которое далеко не стоит судить по его внешнему виду. На самом деле, это историческая кофейня, в которой однажды был поставлен дневной рекорд — 6000 чашек кофе! Итальянские политические деятели, а также студенты из рядом расположившегося университета Sapienza являются неизменными завсегдатаями этого места. Кофе здесь обжаривают особым способом в ремесленнических жаровнях. А желтые пакетики с изображением оленя станут куда лучшим сувениром из Рима, чем какая-либо безделушка.
101179_20150408_94900_AgenziaToiati-458689
original_Sant-Eustachio
5814949126_1f5e9f4cbd_o
И последняя кофейня под бонусным номером # 8 — это TINSEL в Антверпене. Также очень любимая местной молодежью!1002446_482878231790344_1029356141_n