Вудинвиль — то, чего вы не знали об американском виноделии!

До приезда сюда возникали некие сомнения стоит ли ехать в Вудинвиль или не стоит. Мол, ну вино, ну дегустации (если только вы не виноман)… В общем, приехали! А пока ехали уже открывались рты! 🙂 С чего бы, казалось… Маленький городок, вино… Попадая на улицы Вудинвиля понимаешь, почему в Сиэтле, в даун тауне, так пусто (как по мне, людей однозначно не хватало). 🙂 Здесь дело не в архитектуре, а в атмосфере! Она такая, знаете, особенная… Ну вы понимаете, если буквально даже дети, наверное, там пьют вино вместо воды.

Так собственно чем же знаменито это место? От старинной и живописной территории Chateau Ste. Michelle до многочисленных дегустационных винных комнат, где с вероятностью до ста процентов наливать сухое красное вам будет сам же владелец винодельни, все в Вудинвиле говорит и думает о вине! Этот маленький кусочек штата Вашингтон является незаменимой частью маршрута для истинных  ценителей вина. Или любителей, как я. 🙂

Это место популярно также как и локация для свадебных торжеств. Еще бы! Винные заводы, лавандовые поля, конные клубы — американский прованс! Всего один ужин и я уже была готова возвращаться туда снова и снова!

_DSC2656

Расположившись всего в 30 минутах езды на северо-восток от Сиэтла, Woodinville Wine Country включает более ста винных заводов и дегустационных залов, где вы сможете найти любой вид вина, произведенный в Вашингтоне, и однозначно такой, который придется вам по вкусу.

Большая часть самого винограда происходит из восточных регионов штата, а именно с долины Колумбия, которая спряталась за Каскадными горами. Эти горы защищают восточные территории от холодных Тихоокеанских ветров, создавая в долине особый микроклимат. Это и идеально позволяет выращивать виноград на песчаных землях штата Вашингтон.

В общем, если вы в Сиэтле, не упустите шанс и заезжайте на денек в Вудинвиль! Честное слово, больше всего меня поразил дух непрекращающегося праздника или, как минимум, выходного дня. Никакой спешки и полное расслабление. Учитывая, что вокруг куча народу и ни одной свободной парковки, городок остается уютным и, я бы даже сказала, изысканным. Не удивительно, что не в Сиэтле полупустые рестораны, ведь их же так много здесь, в Вудинвиле!

_DSC2650

Прогуляйтесь вокруг, расспросите местных виноделов обо всем, о чем захотите — люди здесь очень общительные! Разузнайте «расписание» дегустационных залов: когда пробуем белое, розе. Например, в Lachini в субботу предлагали дегустационный сет белых вин до 5 часов вечера за $24. А потом берем бутылочку, садимся в удобные кресла и погружаемся в самое-самое душевное — в долгие беседы. 

_DSC2726

Ну а если у вас целый день впереди, тогда отправляйтесь на прогулку и посетите «пра-пра-дедушку» всех винных заводов — Chateau Ste. Michelle, который расположился на одном из холмов под названием Hollywood District. Это единственная винодельня в городке, которая предложит вам тур по своей территории, погребам, со всей гордостью поделится своей историей и, непременно, бокальчиком вина. На самом деле, Шато Сан Мишель считается одной из самых престижных виноделен мира! Стоит также проверить их календарь, насыщенный разнообразными событиями, особенно в летний период. Например, ежегодно в Вудинвиле проходят винные фестивали, а также знаменитые летние джазовые концерты в амфитеатре Chateau Ste. Michelle. 

995537_10151481077988039_1895218911_n

13626440_10153225570898039_1842499444758801940_n

Что же касается нас, на фестиваль мы не попали, но остались на ужин в Purple cafe and wine bar. Прекрасный ресторан в стиле замка с кованными тяжеленными стульями, кованной лестницей, полумраком и бесконечными винными полками. Особенностью этого ресторана является мясо и, конечно же, вы сами знаете что. 🙂 Винное меню отсортировано по типу винограда и региону, на вид, как книга. Цены стартуют от 50$ за бутылку. Самое интересное, что здесь даже и не заикнулись спросить документы. А на следующий день в этом же ресторане, только в Белвью пришлось покинуть ресторан, так как, увы, мы даже не могли сидеть в зоне бара! Так что носите с собой паспорт, а не какие-либо другие документы.

_DSC2646

DSC_0841

13012738_10154079945729188_836794077905959154_n

DSC_0885

Я думала, что испанцы и итальянцы люди шумные, но нет! 🙂 Готовые к вечеру субботы, болтливые американцы, поголовно одетые в белое, все приходили и приходили. А кто уже успел надегустрироваться, тот и вовсе радовался каждой минуте вечера.

_DSC2699

_DSC2678

_DSC2718

А уже в самом конце,когда вы полны счастья и готовы тратить деньги без счету, просто необходимо захватить пару бутылочек розе или красного в William Church Winery! Только помните, что выбор вина превратится в очередную дегустацию , так как люди, которые там работают очень приятные и щедрые! 🙂

IMG_6020

И напоследок: если вы думали, что в Америке существует только калифорнийское вино, которое, кстати говоря, не особо то и ценится, теперь вы точно должны попробовать вино штата Вашингтон! Им есть чем похвастаться! 😉