Я продолжаю наполнять свою карту Апулии хорошими ресторанами и на этот раз мы перемещаемся в Монополи — очень живой городок в 40 км на юг от Бари и важная точка в регионе Апулия. Помимо значимой роли в экономическом и туристическом развитии Апулии, зона Монополи может предложить разнообразие активностей круглый год: рестораны, концерты, винотеки, пляжи, ночная жизнь, ярмарки, сагры, посвященные типичным продуктам. Причина,по которой я полюбила этот город, заключается в том, что он не особо зависит от туристического летнего сезона. Мы провели здесь несколько выходных в течение осени и центр города был переполнен местными жителями, а время аперитива начиналось в полдень ;)
Кроме того, в Монополи есть несколько очень важных исторических и архитектурных сооружений, о которых я писала ранее. Например, Собор Св. Девы Марии, которому исполнилось 900 лет 15 декабря этого года. Здесь можно неплохо пошопиться, поесть морепродуктов, покататься на лодках.. В общем, это хорошее место, если вы хотите быть в центе жизни, но недалеко от красивых пляжей.
В один из теплых осенних викендов, местные друзья, очень любящие хорошие заведения, пригласили нас в свой любимый ресторан морепродуктов в Монополи, который называется La Locanda sul Porto. Ресторан расположен в двух шагах от набережной, около небольшого порта для яхт. В то же время, он находится в углу улицы и скрыт от шумной пешеходной зоны.
А какая красоты вокруг La Locanda sul Porto: свежевыкрашенные двухэтажные-трехжтажные белые домики, покрытые цветами, свисающими с балконов апулийских хозяек, голубыми горшками на стенах и разнообразными красивыми надписями «B&B» и «отель». Ну и куда же без белья на веревках из окон квартир! В некоторые дни в кварталах Бари, Монополи, где чаще попадаются многоэтажные дома, на улицах слышен стойкий запах свежей стирки.
La Locanda sul Porto — довольно маленькое, но очень уютное место. У ресторана есть 3 небольших зала на разных уровнях, практически круглогодично рабочая терраса и милейший интерьер в традиционном стиле в современной интерпретации.
Основные ингредиеты кухни ресторана — рыба и морепродукты. Антипасти — разнообразные карпаччо и ассорти свежих морепродуктов: красные креветки из Галлиполи, устрицы, самые свежие мидии и моллюски, белая рыба, тунец и много другого. Свежесть продуктов — это главная характеристика ресторана. В наборе антипасти от ресторана присутствуют также и горячие виды закусок.
Закуска из тунца
Дальше — первые блюда: разнообразные типы пасты с необычными интерпретациями соусов от шеф-повара. Из того, что есть в меню — «Spaghetto alla chitarra» — пальчики и тарелку оближешь! Кроме списка первых блюд в меню всегда есть 2-3 позиции вне его. Главное — доверять персоналу ресторана. Они знают толк в еде :) Здесь все, что вы возьмете, будет очень и очень вкусным.
Лингвине кон фрутти ди маре — паста с морепродуктами
Если у вас осталось хоть немного места для второго блюда, обязательно закажите его! Ну а дальше десерты :) Десертов здесь 5-6 позиций и у шефа свой к ним подход. Здесь нет традиционного тирамису и панна-котты. Винная карта здесь также на очень достойном уровне. Кроме апулиских вин, есть вина и других регионов Италии. Перед визитом обязательно бронируйте столик. На английком в ресторане хоть чуть-чуть но говорят, блюда без глютена подают, стоит только попросить. В общем, все кому я советвала этот ресторан, остались довольными и сытыми :) А если вы уже побывали в La Locanda sul Porto, делитесь вашими впечатлениями. Адрес: Via Cristoforo Colombo 10/11 Monopoli
Дорада в соли
Апулийске антипасти — закуски
Свежие морепродукты, подаются сырыми
Оставить комментарий